L'any 1971 la Unesco inicia el programa sobre l'Home i la biosfera (MaB) amb la finalitat de conciliar l'activitat humana amb la preservació dels recursos naturals, naixent així el concepte de "desenvolupament sostenible".
La funció d'aquests espais és la conservació i protecció de la biodiversitat, el desenvolupament humà, la investigació i l'educació. L'objectiu és la preservació dels valors naturals mitjançant una gestió científicament correcta, socialment respectuosa i operativament sostenible.
Els compromisos que hem adquirit:
- explotacions sostenibles mediambientalment
- formació dels productors
- informació al consumidor
- sistemes de gestió de residus que fomenten la recuperació, les closques dels bivalves es converteixen en adob (compost) per al cultiu agrícola ecològic
- col·laboració amb centres d'investigació (UB, Escola Aquicultura Alfacs)
- etc.
Totes aquestes actuacions han estat certificades pel comitè avaluador de la Reserva Biosfera de les Terres de l'Ebre que han emès el certificat d'autorització de la marca i logotip a favor de la nostra institució.
Informació addicional en PDF
